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鸭子和黑木耳能一起煮吗?

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享木耳鸭做法的宠物知识,其中也会对鸭子和黑木耳能一起煮吗?(黑木耳可以和鸭子一起煮吗)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

鸭子和黑木耳能一起煮吗?

鸭子和黑木耳能一起煮吗?

可以的,老鸭和水发黑木耳可以做成黑木耳老鸭汤,主料是老鸭,黑木耳、盐,鸡精,料酒,姜片。 黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 扩展资料: 做法: 1.老鸭一只,斩件洗净备用; 2.黑木耳提前4个小时用清水泡发,最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开; 3.鸭肉放进汤锅里,加满冷水,用中火烧开焯一下水; 4.鸭肉焯好之后捞出,用冷水再冲洗干净血沫,这样同时也可以让鸭肉更紧实; 5.鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里?,我选择的是高压锅; 6.加清水2倍左右,加适量料酒,几片姜片。大火烧开?上汽之后转小火再煮半小时; 7.开盖之后放入黒木耳,加盐,盖盖继续煮10分钟; 8.煮好之后放入枸杞即可。 参考资料:百度百科_黑木耳老鸭汤

黑木耳炖老鸭汤的做法?

木耳炖老鸭汤 黑木耳性味功能:甘、平,无毒。入胃、肝、大肠经,能补气血, 血止血,润肺益胃,润燥利肠,舒筋活络,轻身强志。所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。而 鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”两者结合,美味可口,营养丰富 用料 鸭 半只 野生木耳 35克 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 木耳炖老鸭汤的做法 野生木耳,我是自家的野生果木椴木木耳,泡发两个小时 鸭子洗净切块加姜片、料酒冷水上锅开火,烧开后再煮两分钟,除味除血水。 鸭子捞出放入汤锅,加姜片,倒入适量开水煮汤,注意是开水不是冷水,不然鸭子特有的味道会被冷水再次逼进肉里 待汤锅再次烧开后,将泡发好的木耳倒入汤锅,大火烧开,转小火慢炖2-3个小时。 起锅!喝汤!吃肉!吃木耳! 小贴士 喜欢香葱的朋友可以考虑起锅时加葱末懒人办法:鸭子过水后,和木耳一起放入压力锅,倒入开水,选择煲汤档,搞定。

木耳和鸭肉怎么做好吃

主料 鸭子 650克 辅料 油 少量 盐 1克 柱侯酱 1勺 生抽 适量 酒 100毫升 姜 适量 木耳 适量 糖 适量 步骤 1.材料:鸭肉,木耳,姜调料:柱侯酱,糖,酒,生抽,盐,油酒是自己酿的葡萄酒,度数不高 所以放的比较多些,焖煮了的鸭肉酒香很浓 味道很好。其实什么酒都无所谓,好些的酒自然味道好些。 2.鸭肉买的时候已经让帮忙剁好一块块 3.姜洗净切片 多些姜 吸收了鸭肉味道姜片很好吃的 不辣 4.将酒倒入,放一勺柱侯酱,适量的生抽,姜片也放入。 5.拌匀腌30分钟以上 时间长些更入味。 6.木耳冷水泡发洗净。 7.热锅少量的油 捞起腌制的鸭肉姜片下锅炒放点点油是防止粘锅也可以避腥味,但不好放多 因为鸭肉本身带油 。腌汁暂时不要倒入 8.先将鸭肉煸出香 煸出油来 9.再将腌汁倒入锅里 10.放些糖,盐,盖上锅盖中小焖鸭肉可以不再放水,要是担心火大容易干可以放少量的水焖。 11.先将鸭肉焖煮十来分钟,倒入泡发洗净的木耳,翻炒下 12.盖上锅盖继续焖煮十分钟左右 记得不要大火 要小火焖 13.放了木耳焖煮7~8分钟左右 可以出锅了

焖鸭怎么做好吃,黑木耳焖鸭的家常做法

食材
主料

1000g
黑木耳
50g
辅料

适量

适量
四季酱
适量
南*
1块

适量

适量
红葱头
适量
料酒
适量
步骤

1.材料:鸭子半个,木耳,姜,红葱头,四季酱,南*,料酒,糖

2.黑木耳提前用清水浸泡

3.泡发洗净 备用

4.鸭切块

5.鸭头鸭脚用盐搓洗干净

6.姜切片,喜欢的可以多放姜,焖好的姜很入味 很好吃滴

7.红葱头

8.红葱头剁碎

9.热油锅放回葱头 盐爆香

10.倒入鸭块 煸炒

11.炒均匀

12.煸炒到鸭肉有点变色放入四季酱,南* 生抽 糖,料酒

13.放进洗净的木耳

14.适量的清水 大火焖煮

15.大火烧开 该小火慢慢焖至收汁或鸭肉够绵

16.黑木耳焖鸭子
小贴士
放料酒可以避腥 也可以让鸭肉容易焖烂

鸭子和黑木耳能一起煮吗?

可以的,老鸭和水发黑木耳可以做成黑木耳老鸭汤,主料是老鸭,黑木耳、盐,鸡精,料酒,姜片。 黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 扩展资料: 做法: 1.老鸭一只,斩件洗净备用; 2.黑木耳提前4个小时用清水泡发,最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开; 3.鸭肉放进汤锅里,加满冷水,用中火烧开焯一下水; 4.鸭肉焯好之后捞出,用冷水再冲洗干净血沫,这样同时也可以让鸭肉更紧实; 5.鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里?,我选择的是高压锅; 6.加清水2倍左右,加适量料酒,几片姜片。大火烧开?上汽之后转小火再煮半小时; 7.开盖之后放入黒木耳,加盐,盖盖继续煮10分钟; 8.煮好之后放入枸杞即可。 参考资料:百度百科_黑木耳老鸭汤

鸭子和黑木耳能一起煮吗?

可以的,老鸭和水发黑木耳可以做成黑木耳老鸭汤,主料是老鸭,黑木耳、盐,鸡精,料酒,姜片。 黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。 扩展资料: 做法: 1.老鸭一只,斩件洗净备用; 2.黑木耳提前4个小时用清水泡发,最好是冷水哦~这样黑木耳才能充分泡开; 3.鸭肉放进汤锅里,加满冷水,用中火烧开焯一下水; 4.鸭肉焯好之后捞出,用冷水再冲洗干净血沫,这样同时也可以让鸭肉更紧实; 5.鸭肉处理好之后放入高压锅或者砂锅里?,我选择的是高压锅; 6.加清水2倍左右,加适量料酒,几片姜片。大火烧开?上汽之后转小火再煮半小时; 7.开盖之后放入黒木耳,加盐,盖盖继续煮10分钟; 8.煮好之后放入枸杞即可。 参考资料:百度百科_黑木耳老鸭汤

黑木耳炖鸭肉怎么做好吃

主料 鸭肉 800g 鸡爪 500g 黑木耳 150g 辅料 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 步骤 1.鸭肉切块,鸡爪洗净放入电饭锅内。 2.加入姜片,料酒,适量的生抽,盐,没过肉的水慢炖2个小时。 3.这是泡好的黑木耳。 4.在剩余30分钟时加入黑木耳直到结束。 5.做好就可以装盘吃了! 小贴士 黑木耳在剩余的30分钟放就够了,以免太烂不好吃的!

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